如何理解和判断《食品安全法》第一百四十八条第二款中经营者的“明知”为了保护消费者的权益、促进食品安全管理规范化，“明知”宜扩大解释为包括“推定或应当知道”。例如，超市出售过期食品，有时确实属于管理上的疏漏造成的，也应当认定为“明知”。虽然这种疏漏的情形与经营者在主观上故意把食品标签过了保质期改为不过保质期有区别，但实践中法官很难判别销售者的主观状态。总体来看，为保护消费者权益，只要经营者销售过了保质期的食品，通常就应当适用10倍价款赔偿的规定。

食品安全法规定预包装食品的包装上应当有标签，标签内容包含“生产者的名称、地址、联系方式”“生产许可证编号”等事项，现有证据表明被告出售的商品为标注了虚假生产企业和批准文号的假冒伪劣商品，故本院认定涉案商品属于不符合食品安全标准的食品。 被告作为食品经营者自认未依法履行进货查验义务，其情形构成食品安全法第一百四十八条规定的“明知”，依法应当承担相应法律责任，故原告要求解除合同、被告退还货款并十倍赔偿的诉请，于法有据，应予支持。

本案中，张某在其淘宝店铺宣传的涉案电动车续航里程与实际严重不符，按照国家市场监督管理总局发布的《侵害消费者权益行为处罚办法》的相关规定，其夸大商品性能的虚假宣传行为属于欺诈行为。张某妄图通过关闭店铺的方式逃避法律责任，其行为性质十分恶劣。

质量保证期内提出产品质量异议（瑕疵）的，诉讼时效该如何起算？产品质量异议主张是行使权利而非义务，就权利性质而言，符合形成权特性，产品瑕疵救济请求权独立行使和受诉讼时效期间限制。持该类观点的学者认为，虽然大陆法系国家将买受人检验、通知表述为义务，但此义务的违反后果（非但未使得义务人利益减损，反而是瑕疵权利得到保护）与普通义务的范围后果（承担义务违反责任）并不相同，这种间接义务理解为权利比理解为义务更有说服力。

购买食疗商品治病最终患者身亡，销售商应否担责？，未证明患者死亡与服用李某提供的“偏方药”存在因果关系。原告刘某明知患者病情恶化亦未将患者送医治疗，造成患者死亡，应自行承担照顾失职责任。但李某对销售的普通食材进行虚假宣传，误导消费者错误认为其存在疗效，导致刘某未对患者采用正确治疗方法，存在重大过错，虽与患者死亡无因果关系，亦应在承担相应行政责任的同时，对原告损失予以适当补偿。

“飞盘”火了，这些法律风险需警惕！生产销售飞盘产品，应当执行相应的产品标准，并根据产品的特点在包装上采取适当方式标注包括产品执行标准号等产品标识内容，销售者负有验明其销售商品的产品标识是否符合法律法规强制性规范要求的义务。

汽车销售公司为广告宣传买单张某与汽车销售公司是针对购买续航里程501公里的车型达成了合同，但实际交付的是较低配置、续航里程为476公里的车辆。对于电动汽车，续航里程是衡量车辆价值的重要指标，也是消费者购买时考虑的重要因素。汽车销售公司在没有充分告知张某的情况下，交付了低于双方约定配置的车辆，违反了合同约定。经营者承担责任的目的是填补消费者因经营者违约行为而发生的损失。张某既要求更换车辆，又要求赔偿两款车的差价，两种方式具有重复性，不能同时适用。

我卖我的云南中药牙膏，也不行？这两天，在临沂经营某日化批发的小刘犯了难为。本来自己一直起早贪黑诚信经营，因为走货量大，相对物美价廉，春节后生意也逐渐忙碌起来。本盘算着趁着春风消费热度起来了赶紧再囤批货，哪成想突然就收到了法院的电话，说是自己被起诉了。起因竟是自己对外批发的一个叫“云南中药”牙膏。